超スグレモノ!! ラショナル スチームコンベクション!!
カネナカ商店さんの展示会で ものすごいスグレモノ ラショナル スチームコンベクションオーブンの
デモがあるというので出かけてきました。
以前から、このラショナル スチームコンベクションオーブン(以後スチコン)の存在は知っていました。
それが更に、パワーアップして登場しました。
焼き魚 肉のローストは最高の仕上がり!!
この塩鯖の切り身をテンパンニ並べ 魚を選択!芯温計を刺し!ドアを閉めると!!
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こんな美味しそうな焼き色に自動で焼いて!知らせてくれます!約5分!!!
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同じように、牛肉の塊に芯温計を刺し!ドアを閉めれば!美味しそうな!ローストビーフ
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見てわかるとおり、切り口前面がピンクのロゼになってます!!!
しかも、タイマーセットしておけば、夜中に調理して、朝出勤したらローストビーフが出来ていた!!
なんてことも出来ますよ。
鶏肉の照り焼き  ものすごくジューシー!!
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温泉玉子!
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焼きビーフン!に 酢豚!!
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デザートにキビ糖プリン!!超滑らか!!
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ラショナル スチコンはものすごい すぐれものマシーンです!!
小玉屋も、真剣に導入を考えていますが!とにかく高価なので!検討中です。
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by fdkodamaya | 2009-09-01 16:06 | 美味しい話 | Comments(2)
Commented by taihoutk at 2009-09-05 11:22
店長さん今日は。
今日の浦佐は気持ちがいいですね。秋風が吹いていますよ。浦佐のスキー場に花文字ができました。今年は間に合わないでシートになりましたが来年は地域の方で花を植えるようです。参加をしましょうね。ところでいい機会がありますね店長さんに負けないよう私も仕事を頑張ります。葉月みなみさん可愛いですね。応援をします。
Commented by 店長 at 2009-09-05 20:37 x
さちさん!今晩は!!
スキー場の ススキの穂がほぐれて秋を感じますね
>浦佐のスキー場に花文字ができました。
 草を刈ってあった場所でしょうか?来年参加したいですね!
声をかけてください。
葉月みなみ!かわいいでしょう!! 良い子ですよ。
応援お願いします!9月17日頃からチケット販売します。
小玉屋で買えますよ!!

魚沼産コシヒカリ・日本海の幸・お鮨・そば・地酒・ステーキから洋食と幅広いメニュー。接待・ビジネス・ご家族で!南魚沼市(六日町・塩沢)魚沼市(小出・湯之谷・守門・堀之内)ご来店お待ちしてます。025-777-2072
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