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小玉屋 南魚沼・食事・コシヒカリ・尾瀬・上越新幹線・晴の日・誕生日・接待・家族 寿司 ラーメン蕎麦


魚沼産コシヒカリ・日本海の幸・お鮨・そば・地酒・ステーキから洋食と幅広いメニュー。接待・ビジネス・ご家族で!南魚沼市(六日町・塩沢)魚沼市(小出・湯之谷・守門・堀之内)ご来店お待ちしてます。025-777-2072
by fdkodamaya
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絶品!10日間熟成させた 美雪鱒

アンキモに10日間熟成した 美雪鱒
絶対に美味しいです。
お仕事お疲れさまです。
仕事の疲れは これで 癒してください
丁寧に仕込んで 
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お待ちしてます!
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フレンチの フォアグラのような仕込み方です
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ロールニまとめて 秘伝の温度帯で火入れとすると 「しっとり」仕上がります
おすすめの一品です
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# by fdkodamaya | 2017-01-24 17:15 | 美味しい話 | Comments(0)

あたか~い! 麺類が食べたいですね!

こんにちは 今日は現在 2℃ このまま気温は上がらないようです
寒~くなると
やっぱり 暖かい汁物が欲しくなりますよね
こんな時 ファミリーダイニング小玉屋の 温かい手作り麺類がおすすめです!
基本に忠実で、一から丁寧に仕込まれた だし汁やスープは美味しいですよ
お腹がすいたら 充実のミニ丼と合わせれば ボリューム満点です!
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# by fdkodamaya | 2017-01-21 10:19 | 美味しい話 | Comments(0)

2016冬ランチ!

お待たせしました★ファミリーダイニング小玉屋情報はこちら
2016冬ランチ 本日よりスタートです
あつあつ! あったか! すき焼鍋! 煮込み!
寒~い季節にぴったりなランチはいかがでしょうか!?

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# by fdkodamaya | 2016-12-05 09:40 | お昼のおすすめランチ | Comments(3)

ファミリークリスマスパーティー

ファミリーで
気の会う仲間で

クリスマスパーティーしましょう!
期間限定のクリスマスパーティープランがおすすめです★
 このほか ホームパーティー用 テイクアウトメニューもご用意してます
ファミリーダイニング小玉屋情報はこちら
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# by fdkodamaya | 2016-11-15 09:55 | ご宴会案内 | Comments(0)

冬イタリアン スタートです

続報です!
冬イタリアン も本日スタートです★
この時季美味しい 
「広島産ムール貝のペスカトーレ」
 海の幸タップリ 自慢のトマトソース

「牡蠣と長ねぎのナポリピザ」柚子胡椒のアクセント

「アンチョビーポテト・バーニャカウダー風」
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# by fdkodamaya | 2016-11-14 08:51 | 旬のおすすめ | Comments(0)

白子 あんきも 牡蠣 炙り銀杏 銀タラ

冬のおすすめが一気に到来です

上質な白子  秘伝の仕込み あん肝 自家製「銀ダラ西京漬け」 
炙り銀杏 土垂 から揚げ

手作りで 無添加 無化学調味料だから 素材の味が活かされます
地酒のあてに   純米酒 純米吟醸 各種 取り揃えてあります
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# by fdkodamaya | 2016-11-13 22:32 | 旬のおすすめ | Comments(0)

望新年会 よい日は 埋まってきました

望新年会に季節
マミリーダイニング小玉屋では
豊富な コースをご用意してご予約受付中!
「ご予約のお客様全員に ファーストドリンク券進呈」
1枚で1グループ有効のものすごいサービス券です。
日柄のよい日は 埋まってきました。
ご予約はお早めにどうぞ!
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# by fdkodamaya | 2016-11-12 23:45 | ご宴会案内 | Comments(0)

冬メニュー すた~と!

ファミリーダイニング小玉屋情報はこちら 
冬~すたーと!

~~~11月1日(火)冬のおすすめがスタートです~~~
   これから益々美味しくなってくっる「牡蠣」
   広島産の美味しい牡蠣を召し上がれ★☆★★

~~~さらに 寒くなればなるほど食べたくなる「お鍋」~~~
 今シーズンから 「桜雪もち豚」がメニューに登場します
 出汁自慢「和出汁」 「チゲ鍋」 海鮮もお肉もご一緒に★☆
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# by fdkodamaya | 2016-11-02 07:47 | 旬のおすすめ | Comments(0)

お昼のランチが一新しました

秋です!
新しくお昼のランチスタートしました★
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# by fdkodamaya | 2016-09-15 07:51 | お昼のおすすめランチ | Comments(0)

魚沼の香りをどうぞ!

行楽のシーズン!


☆魚沼の香りをお楽しみください☆

行楽のシーズン到来ですね
地場産の食材を  
無添加 無化調で 安心安全に
魚沼の香りをお楽しみください☆
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# by fdkodamaya | 2016-09-10 10:27 | 旬のおすすめ | Comments(0)

極太親秋刀魚 始まりました

始まりました
小玉屋名物「極太親秋刀魚祭り」
価格高騰ですが頑張ってます!
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# by fdkodamaya | 2016-08-27 09:36 | お祭り | Comments(0)

本気丼 始まりました!

息子が引き継ぎ
さらに美味しくなりました
新たな歴史の始まりです!
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# by fdkodamaya | 2016-07-30 16:29 | 美味しい話 | Comments(0)

2016 うなぎ祭り

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# by fdkodamaya | 2016-07-11 12:03 | お祭り | Comments(2)

2016 夏ランチ

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# by fdkodamaya | 2016-07-11 11:56 | お昼のおすすめランチ | Comments(0)

2016 いちごのお祭り!

2016 いちごのお祭りです。
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# by fdkodamaya | 2016-03-15 12:34 | お祭り | Comments(0)

春のお勧めスタートです♪

三河産 アサリのアヒージョ!
自家製 美雪ますスモーク!
鰊山椒漬け! 自家製ハムステーキ!
手作りだから 美味しい!!!
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# by fdkodamaya | 2016-03-15 12:32 | 旬のおすすめ | Comments(0)

煌麦豚

いま 一押しの一品」
☆新潟県岩船産 煌麦豚
濃厚な香りと旨み 軟らかさが特徴!
熟成煌麦豚の厚切りを 丁寧に火入れ
シンプルに柚子塩胡椒でお召し上がりください
*ご予約コース料理のみの提供です
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# by fdkodamaya | 2016-01-16 14:52 | 美味しい話 | Comments(2)

あけましておめでとうございます


あけましておめでとうございます
「2016年 ファミリーダイニング小玉屋 年間目標」
   幸福は食から
    日々研鑽
    心技体 

地域の食文化をリードし
客様、地域の皆様、従業員が幸福になれるよう
日々研鑽し
おもてなしの心で
技を磨き
体調を整え
体に優しい食を提供します

目標に向かい従業員一丸となって頑張ります
本年もファミリーダイニング小玉屋を宜しくお願い致します
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# by fdkodamaya | 2016-01-02 08:27 | 日々の出来事 | Comments(1)

こころを込めた品とは・・・。

年の瀬に
しめ縄を頂きました
こういうのが「心のこもった 品」だと思います。
石打の心温まる方より・・・。
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# by fdkodamaya | 2015-12-20 11:47 | 日々の出来事 | Comments(2)

年末年始営業案内

年始の営業案内
年末31日は15:00まで営業
新年は1月2日11:00開店です
クリスマス・ローストチキン予約〆切り間近です☆
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# by fdkodamaya | 2015-12-19 14:28 | お知らせ | Comments(0)

小玉屋facbook

小玉屋のfacbookページを開設しました!
ファミリーダイニング
小玉屋情報は


こちらどうぞを宜しくお願い致します!
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# by fdkodamaya | 2015-12-17 20:27 | お知らせ | Comments(0)

本日スタート!

昼の手作りランチ スタートです!
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# by fdkodamaya | 2015-12-08 08:53 | お昼のおすすめランチ | Comments(0)

クリスマス ジューシーローストチキン

手作りだから 間違いありません!
クリスマスを家族で囲む食卓に
ファミリーダイニング小玉屋の ジューシーローストチキンはいかがですか
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# by fdkodamaya | 2015-12-06 17:35 | お知らせ | Comments(0)

忘年会企画

お問い合わせにお答えして!
忘年会企画です☆
ご希望・詳細はお電話で
025-777-2072です。
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# by fdkodamaya | 2015-12-03 17:43 | ご宴会案内 | Comments(0)

和食鍋+イタリアンコース 〆雑炊付き

本日のご予約より
和食鍋コース+イタリアン 〆の雑炊付 2,700円税込みコース
画像のほかに 「牡蠣のフリット・ブロッコリーノピュレ 生ハムのアクセント」
〆の雑炊・自家製香の物がセットされています。
他で味わえない コラボコースです☆
先ずは 今が旬の 真鱈の白子 自家製アンキモ 
もみじおろし ポン酢 へぎ柚子

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真鯛 南蛮海老 蛸の マリネ ジェノバソース
旬の野菜添え

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全品 手作りです!
八寸 鰤南蛮漬け 名物びしゃもん揚げ 天使の海老 兜揚げ 自家製美雪ますのスモーク蛇籠 干し柿チーズ 土垂れから揚げ 牛蒡黒煮 鰊参山椒漬け
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ルスティカ仕込の生地が決めて
当店人気の さくっと もちもち!
魚沼きのことゴルゴンゾーラのナポリピザ

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今回は 和風だしでした!

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# by fdkodamaya | 2015-11-15 16:12 | 美味しい話 | Comments(0)

ハラルのお勉強

ハラルの勉強に国際大学カフェテリアにキューピット大和さんの店長と精肉部の佐野さんと来ています。
加瀬公夫学長にもご挨拶できました。
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# by fdkodamaya | 2015-11-12 21:08 | 日々の出来事 | Comments(0)

寒くなりました

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寒くなりました!
こんな日は、暖かい鍋と
冬のお勧めメニューで 
ファミリーダイニング小玉屋で 一献いかがでしょうか★
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# by fdkodamaya | 2015-11-07 22:23 | 旬のおすすめ | Comments(0)

極太新秋刀魚

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# by fdkodamaya | 2015-09-18 07:09 | お祭り | Comments(0)

秋がスタートしております☆

先ずは イタリアン!!!
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# by fdkodamaya | 2015-09-06 06:36 | 旬のおすすめ | Comments(0)

うなぎ祭り

夏メニュー 第二段
うなぎ祭り」
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# by fdkodamaya | 2015-07-08 07:30 | お祭り | Comments(0)
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